Wednesday, February 4, 2015

Comment faire un Les Cookies au Beurre de Cacahuètes et Chocolat

Comment faire un Les Cookies au Beurre de Cacahuètes et Chocolat les amateurs de cuisine de foin, je vais partager la recette Les cookies au beurre de Cacahuetes et Chocolat très délicieux pour manger. Les cookies au beurre de Cacahuetes et Chocolat est un aliment typique France très savoureux et dans l'amour du peuple.

En faisant au Beurre de Les cookies Cacahuetes et Chocolat est très facile et ne nécessite pas de matériel compliqué. chercher dans le marché, vous aurez certainement le matériau à fait au Beurre de Les cookies Cacahuetes et Chocolat.

En combinant le goût du chocolat et des biscuits produira goût exceptionnel délicieux.

chocolat lui-même a beaucoup d'avantages qui peuvent soulager le stress. il est donc bien adapté pour se détendre.

Recette pour une trentaine de cookies au beurre de cacahuètes:


-100g de farine
-50g de sucre
-115g de sucre vergeoise blonde
-75g de beurre
-220g de beurre de cacahuètes
-1 gros oeuf de 60g
-90g de cacahuètes salées (pour l'apéritif)
-90g de pépites de chocolat (lait ou noir)
-1 cuillerées à café de vanille liquide
-3/4 de cuillerée à café de bicarbonate de soude
-1/4 de cuillerée à café de sel

 Les Cookies au Beurre de Cacahuètes et Chocolat en vidéo





  1. Fondre le beurre au micro-ondes ou au bain-marie. Ajouter les sucres: semoule et vergeoise blonde.

     Les Cookies au Beurre de Cacahuètes et Chocolat
  2. Bien mélanger et ajouter la vanille liquide.

     Les Cookies au Beurre de Cacahuètes et Chocolat
  3. Ainsi que l'oeuf.

     Les Cookies au Beurre de Cacahuètes et Chocolat
  4. Bien mélanger et ajouter le beurre de cacahuètes.

     Les Cookies au Beurre de Cacahuètes et Chocolat
  5. Dans un bol à part, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Ajouter ce mélange sec au mélange oeuf-beurre-sucre-beurre de cacahuètes.
     Les Cookies au Beurre de Cacahuètes et Chocolat
  6. Bien mélanger et ajouter les cacahuètes grillées et salées
     Les Cookies au Beurre de Cacahuètes et Chocolat
  7. Puis les pépites de chocolat. J'utilise pour cette recette, des pistoles de chocolat barry.

     Les Cookies au Beurre de Cacahuètes et Chocolat
  8. Tout mélanger et ramener en boule.
     Les Cookies au Beurre de Cacahuètes et Chocolat
  9. À ce moment, c'est impératif de goûter la pâte crue!
     Les Cookies au Beurre de Cacahuètes et Chocolat
  10. Former des boulettes de 35g. Les placer sur une plaque à pâtisserie garnie de papier sulfurisé.
     Les Cookies au Beurre de Cacahuètes et Chocolat
  11. Aplatir avec la paume de la main.
     Les Cookies au Beurre de Cacahuètes et Chocolat
  12. Mettre au four à 180°C pendant 8 à 10 minutes. Le bord doit être un peu doré et le cookie gonflé.
     Les Cookies au Beurre de Cacahuètes et Chocolat
  13. Pour éviter de briser les cookies qui sont fragiles à ce stade (à cause du beurre de cacahuètes), je fais glisser le papier fors de la plaque. Mettre tout de suite une nouvelle fournée à cuire.

     Les Cookies au Beurre de Cacahuètes et Chocolat
  14. Une fois que les cookies sont manipulables, les placer sur une grille à pâtisserie.
     Les Cookies au Beurre de Cacahuètes et Chocolat

 Les Cookies au Beurre de Cacahuètes et Chocolat

Comment faire un Les Cookies au Beurre de Cacahuètes et Chocolat

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