Scampis à l'ail au four

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Scampi à l'ail, ce est une recette qui rappelle des vacances en Méditerranée.

Lorsque gâteaux, jus de langoustines mélangé avec l'huile d'olive, donnant une sauce à l'ail de goût avec un bâton, juste pour gratter le fond de la plaque

Préparation:

10 min.

Cuisson:

15 min.

Ingrédients:

Pour 4 personnes
800 g de scampis décortiqués
4-6 gousses d'ail finement hachés
2 càs persil frais haché
huile d'olive
poivre et sel

Préparation:

Préchauffer le four à 200 °C
Mettre dans un plat allant au four les scampis
Saupoudrer les scampis d'ail, persil, poivre et sel
Mélanger
Verser l'huile d'olive de façon à recouvrir presque entièrement les scampis
Mettre au four
Quand les scampis sont entièrement rose, c'est prêt

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